Aktuelles
02.06.2020
Aktion des Monats Juni: Saisonal und regional einkaufen
Frisch und lecker - direkt vom Feld
Spargel, Erdbeeren, Salat - saisonales Obst und Gemüse gibt es regional gerade in großer Menge. Mit Ihrem Einkauf auf dem Wochenmarkt oder direkt beim Bauern erhalten Sie frische Lebensmittel, stärken die heimische Landwirtschaft und schützen zudem unser Klima.
Das Klimaretter-Tool zeigt: Beim Einkauf saisonaler und regionaler Lebensmittel entfällt der Energieverbrauch sowohl für den Transport als auch die Lagerung der Lebensmittel im Kühlhaus. So können in einem Monat bereits knapp 8 kg CO2 eingespart werden.
Unser Tipp: Achten Sie beim Einkauf darauf, welches Obst und Gemüse gerade Saison hat und schauen Sie auch im Supermarkt genau hin, wo die Lebensmittel herkommen.
